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ファミリーマートに行ったらさ、「首里そば」のカップ麺があったので、買ってきたよ。
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「首里そば」？？ 「沖縄そば」ですか？？
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沖縄の有名店「首里そば」監修のカップ麺。
ファミリーマート、サークルＫ、サンクス限定で、数量限定商品みたい。
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主任は、その「首里そば」ってご存知なんですか？？
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もちろん。以前、沖縄に旅行に行った時に食べてきたよ。
平日にも関わらず行列のできている店だった。
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写真を見ると、美味しそうですね。
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ちなみに、写真のごはんは「じゅうしい」、沖縄では、炊き込みご飯や雑炊のことを、そう呼ぶらしい。
お店でメニューの中に「じゅうしい」と書いてあるのを見て、何だ？？ と思ったよ。
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その「首里そば」のカップ麺バージョンを見かけたので買ってしまったわけなんだけど、、、
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行ったことがあるお店の関連商品だったりすると、気になりますね。
特に他県にあるお店は、簡単には行けませんし。
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この商品の売りは、「コシの強い太麺！」らしい。
早速、作ってみたんだけど、麺が太いだけに待ち時間は「５分」と長め。
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出来上がりを見ると、本当に麺が太めですね。
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食べてみるとしっかりとしたコシがあるけど、ちょっとボソッとしてて、ブツッとした食感。
少し「粘り」が弱い麺に感じたよ。
でも、沖縄の麺の感じは良く出てると思う。
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スープはどうでしたか？？
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少し透明感のある鰹ベースのスープで、しょうがの風味が効いていたよ。
飲みやすいスープだね。
麺が太めなので、しっかりスープを絡めて食べるのがいい。
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つまり、美味しかったのですね。
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麺のブツッとした感じ以外は満足だったよ。
強いて言うならば、具材がね、、、これはカップ麺なのでしかたがないんだけど、、、
肉厚の角煮が欲しくなる。
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カップ麺の値段はいくらだったんですか？
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税込の「２１６円」だよ。
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その価格なら、具材には期待できませんよ。
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「首里そば」の雰囲気を味わうだけなら、良い商品だと思うよ。
これを食べたら、また沖縄に行きたくなったよ。
